AngryBirds Kakkuja

Angrybirds kakkuja lasten synttäreille

 Budabestin torttu mustikkatäytteellä

4 valkuaista

1 1/2 dl sokeria

1 dl pähkinärouhetta

1 dl mantelijauhetta

1 rkl kaakaojauhetta

täyte

2 dl vispikermaa

200 g mustikoita

vaniljakreemijauhetta

Vatkaa valkuiaiset kovaksi vaahdoksi.
Lisää sokeri vähitellen ja jatka vatkaamista kunnes seos on marenkimainen.
Lisää pähkinärouhe joukkoon.
Lisää mantelijauhe ja siivilöi kaakaojauhe varovasti sekoittaen.
Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista uunissa 175 asteessa n. 25min.
 
Valmista täyte.
vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää joukkoon mustikat ja vaniljakreemijauhetta.
Tarkista maku.

Levitä täyte torttulevylle.
Kierrä torttu rullallle ja nosta jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
Koristele haluamallasi tavalla.